Kek Coklat Chips

Assalamualaikum

kali ni kita beralih ke baking...mari memasak kek..ini dua kali aja aku baking dalam minggu yg terdekat ini...memang benarr..praktis make perfect...

resipi nya senang aja..aku buat ini sebab bahan-bahannya memang dah ada perlu tambah beli sikit aja lah...ingat nak try kali ketiga pulak..tapi tunggu....

resipi ini aku berguru dengan emak aku aja...thanks mak...:-) dan ada tengok resipi on9 jugaks....

resipi kek chocolate chips:

bahan-bahannya: 

3/4 butter cup

2 cawan tepung naik sendiri *ukuran aku guna cawan minum teh tu...

setengah cawan gula kastor

1 cawan serbuk koko

4 biji telur

2 sudu teh esen vanila

2 sudu baking powder

Seperti biasa, panaskan oven 180 darjah celsius 10minit

Lengserkan loyang dengan margerin

Pukul majerin dan gula kastor hingga kembang.

Masukkan telur sebiji demi sebiji.

Pukul lagi.

Masukkan esen vanila & baking powder

Masukkan tepung yang sudah di ayak & serbuk koko

Gaul rata.

Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan tadi selama 50 minit......

topping 

bahan-bahannya

1 bar coklat masakan

suku buttercup

2 sudu makan susu pekat

5 sudu air panas 

cairkan dalam kaedah double boiler...

dah cair biar dulu dalam suhu bilik..

masukkan dalam peti ais...

dah sejuk & keras...toppingkan kek coklat tersebut boleh tambah chocolate chips atau chocolate rice atasnya...

ok...selamat mencuba....  ^---------^ 

walau tepung naik sendiri pun...tetap kena ayak.....

pukul guna tangan...mixer non hado lagi...mujooo abang sado i ado...

Topping

tak payah guna whipping creme tu pun boleh...........

double boiler......

ini kek kedua..sama aja bahan-bahan di atas...